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夏天存放熟食的注意事项

       夏天是熟食行业的旺季,同时也是熟食更需要注意的时候,问题也是较多,由于夏天的温度高,熟食的摆放、存放、以及一些安全性的问题都是需要注意的,最重要的一点就是食品的安全性,不注意这一点的话,对熟食来说是致命的,今天,鼎香源的熟食培训小编来给大家讲解一下咱们在夏天存放熟食的注意事项:

      同时要根据本店自身的销售情况而定,不能盲目的做太多的熟食产品,卖不掉可能会坏掉,所以适量就会变得尤其重要了。另外,夏天虫子,苍蝇成群结队的漫天飞,这样熟食成品的摆放就更为重要了,为了避免被这些虫子、苍蝇所侵袭,最好是采取相应的措施。

      即使说有熟食坏掉了,也不能昧着良心将坏掉的食物卖给顾客,因为这样不仅仅是损害了顾客的身心健康问题,更是违背了熟食加盟店的道德底线。

      以上就是鼎香源的熟食培训小编给大家分享的关于在夏天咱们熟食店存放熟食的注意事项,希望通过以上熟食小编的讲解,能对大家有所帮助,想了解更多熟食资讯的朋友们请继续关注本站或者是扫描下方二维码添加微信咨询即可;

    


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